Tee erfreut sich in der ganzen Welt großer Beliebtheit. Millionen von Menschen trinken ihn jeden Tag. Sowohl wegen seines Geschmacks als auch wegen seiner vielfältigen Eigenschaften. Zu den beliebtesten Sorten gehören schwarzer, grüner, weißer und roter Tee. In Neuseeland ist der Manuka-Tee sehr beliebt. Heute schauen wir uns diese einzigartige Sorte, die aus den Blättern des Teebaums gewonnen wird, etwas genauer an. In dem folgenden Artikel finden Sie Informationen über die Eigenschaften von Manuka-Tee. Außerdem haben wir für Sie ein einfaches Rezept für Manuka-Honig-Tee vorbereitet, den Sie selbst zubereiten können.
Eigenschaften von Manuka-Tee
Manuka-Tee hat viele sehr wertvolle Eigenschaften. Wenn Sie ihn regelmäßig trinken, kann sich das positiv auf unsere Gesundheit auswirken. Vor allem enthält er Antioxidantien, die helfen, den Körper von allen Arten von Toxinen zu befreien. Er wird sehr häufig von Menschen getrunken, die ihre überflüssigen Kilos loswerden wollen. Interessanterweise enthält er viel weniger Koffein als Kaffee, so dass er sogar in großen Mengen getrunken werden kann. Es ist auch bemerkenswert, dass die Wirkung des Teekonsums im Kampf gegen Krebs ständig erforscht wird. Es ist sehr wichtig, dass unserem Körper ausreichend Flüssigkeit zugeführt wird. Tee ist ein kalorienarmes Getränk, das erfolgreich als Ersatz für Wasser verwendet werden kann.
Sie können Tee aus den Blättern des Manuka-Strauchs aufbrühen oder ihn selbst zubereiten, indem Sie neuseeländischen Honig hinzufügen. Für welche Option Sie sich auch entscheiden, ein solcher Aufguss enthält in seiner Zusammensetzung eine Verbindung namens Methylglyoxal. Sie können mehr über diese Substanz unter https://manukahonig.pro/methylglyoxal-was-ist-das/. Das Vorhandensein von MGO, dem charakteristischen Wirkstoff von Manuka, kann zur Verbesserung der Funktionen des Immunsystems beitragen.
Rezept für Tee mit Manuka-Honig
Wir haben für Sie ein einfaches Rezept für einen köstlichen und gesunden Manuka-Tee vorbereitet. Nachfolgend finden Sie alle notwendigen Zutaten.
- 250 ml warmes Wasser
- 1-2 Scheiben Zitrone oder Orange
- Tee Ihrer Wahl (grün oder schwarz)
- Gewürze (Sie können z.B. Nelken oder Zimt, oder beides hinzufügen)
- 2-3 Teelöffel neuseeländischer Honig. Wenn Sie ihn noch nicht haben, klicken Sie hier und wählen Sie den Manuka-Honig, der Ihnen am meisten zusagt.
Die Zubereitung selbst ist denkbar einfach: Gießen Sie einfach warmes Wasser über Ihren Lieblingstee und fügen Sie alle Zutaten hinzu. Auf diese Weise haben Sie rasch einen trinkfertigen Tee.
Brühtemperatur
Bei der Zubereitung von Manuka-Tee ist die richtige Wassertemperatur sehr wichtig. Wenn Sie kochendes Wasser über die fertige Mischung gießen, kann es die Blätter verbrennen. Andererseits wirkt sich kochendes Wasser, wenn Sie dem Tee Honig hinzufügen, negativ auf den Nektar aus, der dadurch seine Eigenschaften verlieren kann. Daher sollte die optimale Temperatur zwischen 40-50℃ liegen. Achten Sie darauf, wenn Sie dieses köstliche Getränk zubereiten.
- https://www.manukawelt.de/products/pukka-manuka-tee-zitrone-ingwer-manuka-honig
- https://manukaroyale.com/de/collections/tea
- https://www.ashteadhospital.co.uk/news/ten-benefits-of-drinking-tea